Москва
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP, электрический, с универсальными направляющими
Unox
В наличии

Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP, электрический, с универсальными направляющими

759 829 ₽

* Цена указана с НДС.

Описание

Пароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими,  серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 10 противня 600х400мм или 10 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением Plus, подсветкой, четерыточечным щупом, 3 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, WIFI, габариты 860*967*1163, мощность 21 кВт

Количество:
Доставка
3-5 рабочих дней
Гарантия
12

Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPRM-MP представляет собой продвинутое решение для крупных ресторанов, кафе, пекарен и кулинарных студий, где требуется высокая производительность и универсальность в приготовлении разнообразных блюд. Этот аппарат сочетает в себе преимущества конвекционного и парового приготовления, позволяя готовить блюда с идеальной текстурой, ароматом и сохранением питательных свойств.

XEBC-10EU-EPRM-MP оснащен продвинутой системой управления, включая интуитивно понятный интерфейс и возможность программирования индивидуальных рецептов, что обеспечивает повару полный контроль над процессом приготовления. Благодаря этому, можно легко адаптировать аппарат под конкретные кулинарные задачи и достигать высоких результатов в приготовлении.

Инвестирование в пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPRM-MP позволяет значительно расширить возможности меню, улучшить качество и вкусовые характеристики блюд, а также повысить производительность кухни. Это решение способствует улучшению общей эффективности работы предприятий общественного питания, укрепляя их позиции на рынке и способствуя удовлетворению запросов самых требовательных клиентов.

Технические характеристики

Напряжение (В): 380
Количество уровней: 10
Тип парообразования: инжекторный
Мощность (Вт): 21000
Тип питания: электрический
Длина, мм: 860
Ширина, мм: 967
Высота, мм: 1163
Тип управления: электронное
Расстояние между направляющими, мм: 80
Количество скоростей вентилятора: 8
Тип направляющих: универсальные
Вес нетто (кг): 148
Вес брутто (кг): 167
Ширина в упаковке, мм: 970
Высота в упаковке, мм: 1335
Размеры ГхШхВ, мм: 967х860х1163
Длина в упаковке, мм: 1110

Особенности

Панель управления

touch-screen

Автоматическая мойка

Термощуп

USB

Wi-Fi

Модификация

plus

Открывание двери

справа налево