11000035562
Габариты: 925х925х1030(1750) мм, время разогрева до 95C не более 35 мин, диаметр котла 652 мм, 160 л, сливной кран, пар. рубашка, цельнотянутый, работа от внешнего парогенератора
Abat Котел пищеварочный паровой КПЭМ-400П (Приход 2021 года)
Приход 2021 года. Габариты: 1066х1065х1446(2280) мм, время разогрева до 95C не более 60 мин, диаметр котла 790 мм, 400л, сливной кран, пар. рубашка, работа от внешнего парогенератора
UNOX Колеса XUC012 для конвекцонных печей т.м. Unox
Колеса XUC012 для печи конвекционной т.м. UNOX
UNOX Поддон для сбора жира и жидкости XUC047 для печей серии XEBL
Поддон для сбора жира и жидкости XUC047 для печи конвекц. эл. серии XEBL т.м. UNOX. Спроектирована таким образом, чтобы вся лишняя жидкость не засоряла пекарную камеру, а скапливалась в специальном углублении. Из нержавеющей стали.
Unox XC665 Помпа для печей
Помпа XC 665 для печей конвекционных серии XFT, XF , XBC, 220В, 16Вт
Unox XUC080 Комплект пластин Steam.BOOST для печей серии XEBC
Комплект пластин Steam.BOOST XUC080 для печи конвекц. электр. т.м. UNOX, серии XEBC. Для удвоения мощности парогенератора за 6 минут.
Адаптер для печей Vortmax 750005
Является одним из элементов для подключения печей на древесном угле к вентиляции.
Аппарат для донатсов Hurakan HKN-GES6D
Аппарат для производства пончиков модель HKN-GES6D, т.м. HURAKAN, 410х385х320 мм, 1500 Вт, 220В
Аппарат для донатсов Сиком ПРФ-11/240 (D36)
Фритюрница электр. автомат. тип ПРФ-11/240 (D36) для пончиков, 790х550х600мм, 2650Вт, 220В. Максимальная производительность: дрожжевые пончики: 200 шт./ч, смесевые пончики: 240 шт./ч. Масса пончиков: от 35 до 55 г. Время разогрева: не более 25 мин. Вместимость: жарочный бак: 8 л, бункер дозатора: 7 л
Аппарат для донатсов Сиком ПРФ-11/900 (D36)
Аппарат пончиковый ПРФ-11/900, 1200х550х600мм, 380В, 5150Вт, 450-600шт/ч, ванна 16л, нерж.сталь и алюминий, вес пончика 35-65г. В комплекте сменная плунжерная пара D36мм.
