Нож Sanelli Ambrogio A5441000 для декоративной нарезки цедры, черный
Нож для декоративной нарезки цедры. Материал ручки: полипропилен. Можно мыть в посудомоечной машине.
Нож Sanelli Ambrogio A5442000 для декоративной нарезки цедры, черный
Нож для декоративной нарезки цедры, справа V-образный канал Материал ручки: полипропилен. Можно мыть в посудомоечной машине.
Нож Sanelli Ambrogio A5489000, для устриц 60 мм, черный
Длина лезвия: 60 мм, каплеобразная Материал ручки: полипропилен. Можно мыть в посудомоечной машине.
Нож Sanelli Ambrogio ST98011B, для томатов и цитрусовых с зубчатым лезвием 110 мм, черный
Длина лезвия 110 мм, зубчатое и с вилочкой на конце Лезвие изготовлено из специальной азотистой нержавеющей стали Nitro-B Эргономичная противоскользящая ручка из термопластичного эластомера, устойчивая к истиранию и идеально прилегающая к лезвию для обеспечения максимальной гигиены Подходит для мытья в посудомоечной машине
Нож Sanelli Ambrogio SW02012B, для пармезана 120 мм, черный
Нож предназначен для нарезки пармезана. Длина лезвия 120 мм Лезвие выполнено из высокопрочной коррозионностойкой нержавеющей стали. Эргономичная противоскользящая ручка из термопластичного эластомера, устойчивая к истиранию и идеально прилегающая к лезвию для обеспечения максимальной гигиены Подходит для мытья в посудомоечной машине
Нож Sanelli Ambrogio SW44036B, для сыра с двумя ручками 360 мм, черный
Лезвие изготовлено из специальной азотистой нержавеющей стали x60CrMoV. Длина лезвия 360 мм, высота 55 мм. Эргономичная противоскользящая ручка из термопластичного эластомера, устойчивая к истиранию и идеально прилегающая к лезвию для обеспечения максимальной гигиены Можно мыть в посудомоечной машине
Нож Sanelli Ambrogio SW44040B, для сыра с двумя ручками 400 мм, черный
Лезвие изготовлено из специальной азотистой нержавеющей стали x60CrMoV. Длина лезвия 400 мм, высота 65 мм. Эргономичная противоскользящая ручка из термопластичного эластомера, устойчивая к истиранию и идеально прилегающая к лезвию для обеспечения максимальной гигиены Можно мыть в посудомоечной машине.
Нож Sanelli Ambrogio серии Hasaki, HC49016B, Янаги 160 мм, черный
Длина лезвия 160 мм, максимальная толщина лезвия 2 мм, цвет ручки - черный. Профессиональный нож YANAGI в азиатском стиле. Заточка производится только с одной стороны лезвия, так продукты соприкасаются с лезвием лишь короткое время, а трение сводится к минимуму. Этот метод заточки идеально подходит для длинных нарезок, особенно для филе рыбы. Лезвие изготовлено из специальной нержавеющей стали NITRO-B с азотом (1.4916), X50CrMoV15, которая позволяет получить однородную микроструктуру с отличной коррозионной стойкостью и конечной твердостью после термообработки до 57-59 HRC. Рукоятка изготовлена из синтетической смолы POM, что делает нож удобным и идеально сбалансированным при резке.
Нож Sanelli Ambrogio серии Hasaki, HC49020B, Янаги 200 мм, черный
Длина лезвия 200 мм, максимальная толщина лезвия 2 мм, цвет ручки - черный. Профессиональный нож YANAGI в азиатском стиле. Заточка производится только с одной стороны лезвия, так продукты соприкасаются с лезвием лишь короткое время, а трение сводится к минимуму. Этот метод заточки идеально подходит для длинных нарезок, особенно для филе рыбы. Лезвие изготовлено из специальной нержавеющей стали NITRO-B с азотом (1.4916), X50CrMoV15, которая позволяет получить однородную микроструктуру с отличной коррозионной стойкостью и конечной твердостью после термообработки до 57-59 HRC. Рукоятка изготовлена из синтетической смолы POM, что делает нож удобным и идеально сбалансированным при резке.
Нож Sanelli Ambrogio серии Hasaki, HJ41024B, Янаги 240 мм, черный
Длина лезвия 240 мм, максимальная толщина лезвия 2 мм, цвет ручки - черный. Профессиональный нож YANAGI в азиатском стиле. Заточка производится только с одной стороны лезвия, так продукты соприкасаются с лезвием лишь короткое время, а трение сводится к минимуму. Этот метод заточки идеально подходит для длинных нарезок, особенно для филе рыбы. Лезвие изготовлено из специальной нержавеющей стали NITRO-B с азотом (1.4916), X50CrMoV15, которая позволяет получить однородную микроструктуру с отличной коррозионной стойкостью и конечной твердостью после термообработки до 57-59 HRC. Рукоятка изготовлена из синтетической смолы POM, что делает нож удобным и идеально сбалансированным при резке.
Нож Sanelli Ambrogio серии Hasaki, HJ41027B, Янаги 270 мм, черный
Длина лезвия 270 мм, максимальная толщина лезвия 2 мм, цвет ручки - черный. Профессиональный нож YANAGI в азиатском стиле. Заточка производится только с одной стороны лезвия, так продукты соприкасаются с лезвием лишь короткое время, а трение сводится к минимуму. Этот метод заточки идеально подходит для длинных нарезок, особенно для филе рыбы. Лезвие изготовлено из специальной нержавеющей стали NITRO-B с азотом (1.4916), X50CrMoV15, которая позволяет получить однородную микроструктуру с отличной коррозионной стойкостью и конечной твердостью после термообработки до 57-59 HRC. Рукоятка изготовлена из синтетической смолы POM, что делает нож удобным и идеально сбалансированным при резке.
Нож Sanelli Ambrogio серии Supra Colore ST82011N, для овощей 110 мм, коричневый
Длина лезвия 110 мм Лезвие изготовлено из специальной азотистой нержавеющей стали Nitro-B Эргономичная противоскользящая ручка из термопластичного эластомера, устойчивая к истиранию и идеально прилегающая к лезвию для обеспечения максимальной гигиены Подходит для мытья в посудомоечной машине
