Ферментатор Abat ФТ-100
Габариты: 754x1350x1596 мм, 3600 Вт, 380 В, объем чаши 210 л, полезный объем закваски 105 л, объем материнской закваски 32,5 л, охлаждение, TFT-экран, герметичная крышка, вся нерж, на колесах. Ферментатор ФТ-100 предназначен для производства и хранения различных видов пшеничных заквасок, хладагент R404A
Ферментатор Abat ФТ-100, исп. ФТ-100П
Габариты: 760x1350x1596 мм, 3500 Вт, 380 В, объем чаши 210 л, полезный объем закваски 105 л, объем материнской закваски 32,5 л, охлаждение/нагрев, TFT-экран, герметичная крышка, на колесах, вся нерж., хладагент R404A
Ферментатор Abat ФТ-40
Габариты: 505x1035x1491 мм, 1600Вт, 380В, объем чаши 80 л, полезный объем закваски 40 л, объем материнской закваски 12 л, TFT-экран, герметичная крышка, на колесах, вся нерж.
Ферментатор Abat ФТ-40П
Габариты: 502х1059х1494мм, 1900Вт, 400В, общий объе чаши 80л, максимально полезный объем закваски 12л, хладагент R404A
Ферментатор JAC TL40
Машина для ферментации теста серии TRADILEVAIN, мод.TL40, 500x890x1840мм, 1600Вт, 400В Габариты 500x890x1840 мм, объем 80 л, напряжение 380В, мощность 1,5 кВт, вес нетто 200 кг. Предназначен для приготовления, хранения и регулирования температуры закваски на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена сенсорным экраном, встроенным калькулятором, аэробным клапаном, обеспечивающим подачу кислорода, боковыми ручками и большими колесиками с тормозом. Корпус и все остальные элементы полностью выполнены из нержавеющей стали.
Хлеборезка Atesy ЯНЫЧАР АХМ-300А
Хлеборезка ЯНЫЧАР АХМ-300А, 1050х560х585 мм, 0.37 кВт, 380 В, производительность 300 бат/час, корпус из нержавеющей стали Хлеборезки применяются в пекарнях и на предприятиях общественного питания для быстрой, аккуратной и безотходной нарезки различных сортов хлеба.
Хлеборезка Atesy ЯНЫЧАР АХМ-300А краш.
Хлеборезка ЯНЫЧАР АХМ-300А краш., 1050х560х585 мм, 0.37 кВт, 380 В, производительность 300 бат/час, облицовка окрашенная Хлеборезки применяются в пекарнях и на предприятиях общественного питания для быстрой, аккуратной и безотходной нарезки различных сортов хлеба.
Хлеборезка EKSI SH31
Хлеборезка т.м. EKSI, модель SH31, 220В, 370Вт, 31 нож, толщина нарезки 12мм, 646х680х680 мм, вес нетто 73 кг
Хлеборезка JAC CHUTE 450 (11мм)
Габариты 1083x907x1834 мм, мощность 0,49 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 230 кг. Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Модель оснащена съемным баком для сбора.
Хлеборезка JAC DURO 450 (11мм)
Габариты 663x760x1243 мм, мощность 0,49 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 172 кг. Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Модель оснащена рычагом плавной тяги и съемным резервуаром для сбора крошек. Толщина нарезки 11 мм. Корпус выполнен из окрашенной стали.Воздуходуховка в комплект поставки не входит.
Хлеборезка JAC DURO 450M (11мм)
Габариты 663x760x1243 мм, мощность 1,5 кВт, 400 В, вес нетто 165 кг, вес брутто 186 кг. Напольная полуавтоматическая модель, система микронизированной смазки ножей «M» для нарезки хлеба с высоким содержанием ржи или липкого мякиша. Нож тефлоновый 13*0,5мм, максимальный размер изделия для нарезки 440*310*160 мм, высота толкателя 80 мм, цвет - белый. Для нарезки ломтиками 11 мм. Производительность до 200 нарезок/час. Рычаг плавной тяги обеспечивает более качественное управление усилием. Съемный бак для сбора крошек емкостью 18 л. Устройство для расфасовки в пакеты облегчает упаковку хлеба.
Хлеборезка JAC DURO 600 (11мм)
Габариты 843x760x1243 мм, мощность 0,49 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 202 кг. Напольная полуавтоматическая модель предназначена для средних производств. Оснащена приводящим рычагом. Регулирование высоты верхнего ограничителя буханок. Защитная крышка: при закрытии защитная крышка включает работу хлеборезки и автоматически открывается после нарезки. Некоторые модели с рычагом оборудованы механизмом такого же типа, связанным с воздействием на рычаг.
